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食料品
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朝どれ日本海 いよいよ行楽シーズン到来! 当店では新鮮な海産物はモチロン
行楽に最適なお惣菜が豊富♪♪ ご覧になるだけでも楽しめます

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活本たらばがに
販売価格:3380(税込)
活本たらばがに 0.9〜1.0k前後(かにちり約2人前)

小さなサイズですが、甘みは一番!
 ご家族で海鮮鍋される場合は、他の具もございますから
 2杯くらい入れると豪華な海鮮鍋になりますよ!
 活ならではの出汁、モチモチプリプリ食感がたまりません!

ほたるいか沖漬け(300g)
販売価格:1050(税込)
海道屋ほたるいか沖漬け

通常いかの沖漬けといえば船上で取れたてのいかを醤油・日本酒・味醂等を混ぜ合わせたタレに生きたまま漬け込むのですが、こちらの沖漬けはいしる醤油(魚醤油)にとれたてのほたるいかを漬け込んでいる為独特の旨みとコクを引き出します。レモン汁・大根おろしなどを添えるとより一層まろやかでおいしくなります。
スタミナ肉餃子<BR>「うまいぶん」<BR>80個セット【手作り餃子専門店点心爛漫】
販売価格:3000(税込)
【手作り餃子専門店点心爛漫】

スタミナ肉餃子「うまいぶん」六人前60個セット

餃子専門店点心爛漫は餃子の専門店、お品書は餃子だけです。手作り・手包みにこだわった「ちょっと贅沢な餃子」を餃子の味にこだわる方にインターネット販売しております。
醤油いくら500g【北海道(有)川村水産】
販売価格:2500(税込)
醤油いくら500g

秋鮭の町北海道標津町の秋鮭卵使用。卵質鮮度とも最高の、美味しい醤油いくら
標津町地域HACCP認定商品。
北海道標津産秋鮭卵100%使用。
製造時期は9月から11月。冷凍(ー18℃以下)で1年6ヶ月の賞味期間。
解凍は冷蔵庫内で行い、解凍後は冷蔵庫に保管し、1週間をメドに
なるべく早くお召し上がりください。
讃岐牛ステーキ用テンダーロイン100g×2【讃岐ビーフドットコム】
販売価格:3780(税込)
讃岐牛ステーキ用テンダーロイン100g×2

牛肉の中で最も柔らかく、赤身のステーキで最高の部位です.
従来の銘柄牛のギトギト感はありません。しかも旨い!
「柔らかい」「風味豊か」「後口がよい」のが讃岐牛の特徴なのです。
店主自ら牛舎に足を運びます。牛の素性、肥育環境、餌、生産者…などを、人任せにしないで、自分の目で確かめるためです。適度の熟成を促した後、1人で整形、筋引き、スライスします…。こーすると牛飼いのおっちゃんたちに、情報を直接フィードバックしてあげることもできるし、お客様に、自信と責任を持って、商品をお勧めすることができるのです
知床の生うに<上>120g【知床三佐ヱ門本舗】
販売価格:4200(税込)
【高級料亭や一流寿司店向けの しれとこ羅臼産「生うに」ベーシックランク。
※生うに<上>、じつはセリで<特上>で買い付けた商品なのです。 ですからお寿司屋さんへ発送しているものよりも良いわけです(あくまで弊店の基準値での「上」です)。
このクラスはほぼ北海道以外へ出荷されますので、地元でも出回らないという逸品です。
すべて味の勝るエゾバフンウニ100%です(羅臼産にはそれ以外存在しません)。なかでも最高ランクのものをお届けいたします
生うに特上<120g>【知床三佐ヱ門本舗】
販売価格:4800(税込)
【極上に勝るとも劣らないこの味。もちろん知床羅臼産エゾバフンウニです。】
120gです。よく「ウニ丼であんなにごはんが見えなくなるようにして食べるんですか?」と聞かれますが、わたくしそんな食べ方をしたことはありません。 そりゃとんでもなく安いうにならそうして食べても良いかもしれませんが.... この特上でさえ、極上に比べれば安いというだけで、高いモノであることはかわりありません。 漁師が流氷の海で苦労を重ねたその味を、ちゃんと味わって召上がってくださいね。
イカ粕漬(大)【知床三佐ヱ門本舗】
販売価格:3600(税込)
【食べてびっくり!“最高”の粕漬。】

<しれとこ粕漬とは?>しれとこ粕漬は、弊店の先々代の社長が3年以上の試行錯誤をくり返し、独自の製法をつくりあげたものです。魚はすべて羅臼港に水揚げされたばかりの鮮魚。市場での買い付けから約15分。その日の魚が入手されると工場ではほかの工程をストップして”原魚の生処理”を最優先しています。 ・ 羅臼港に水揚げされた朝イカを買いつけ後すぐにつぼ抜きします。・ ゲソ(足)が胴体の中に入っています。取り出して粕を水洗いしそれぞれべつに焼いてください。 ・ 焼きあがりましたら、適当な大きさに切って食卓へ。
バジル風味鮭 50g×10個【知床三佐ヱ門本舗】
販売価格:1400(税込)
【しれとこの鮭でお料理カンタン!】

バジル風味の鮭はいろいろなお料理につかえます。
しれとこ羅臼の鮭をスイートバジルで香り付けしたおいしい食材です
塩味もなにもついておりません。バジルの香味をのがさぬようにひときれずつ真空パック。
オリーブオイルをつかって調理するとさらっとかりっと仕上がります
そのほかにもさまざまなお料理の食材としてお使いいただけます。
豚1頭から1個!特上ホルモン3個入れ【君乃家】
販売価格:1740(税込)
【豚1頭から1個しか作れないとてもおいしいホルモンです】

豚のホルモンでも一番おいしいところの直腸を使用して作りました。
1頭から約150gしかとれない貴重な部分です

食感がとてもよく、さらに脂分が適度にのっていてとてもおいしいのですできればアミ焼きがいいのですが、フライパンでも結構です。フライパンの場合は野菜を入れないでください。
モツ自体の味を是非味わってください。
チキン塩ネック200g【君乃家】
販売価格:580(税込)
牛肉を超えた鶏肉!とにかくうまい!

焼肉ときたら、牛肉ですが、鶏肉でもこんなにおいしいものがあります
鶏一羽から約20gしかとれない首の小肉で味付しました。

■原材料:鶏肉、塩、こしょう、にんにく、しょうが、調味料(アミノ酸等)
■内容量  200g
■要冷凍で90日、解凍してから要冷蔵で5日間
■鶏肉、塩こしょう、にくにく少々、他
ホルモンキムチ鉄鍋セット(ホルモン、キムチ、にくにくの葉、唐辛子、たれ、鉄鍋)【君乃家】
販売価格:3000(税込)
【鉄鍋も付いている!新鮮!ホルモンキムチ鍋】

寒い季節には鍋です!
当店はあたたかくなる「ホルモンキムチ鍋」を用意いたしました。
今回はなんと!専用鉄鍋もついてきます

■味付け生ホルモン600g1個
キムチ100g、にくにくの葉、唐辛子、たれ、鉄鍋1個
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